Montepulciano d’Abruzzo Filari in Costa
Vynuogės auga pietinės krypties Colle Rotondo šlaituose. Pakrantės klimatas lemia jų aromatinį ir struktūrinį profilį.
- Kilmė
- Abrucai, Italija
- Vynuogių veislė
- Montepulciano
- Kategorija
- Raudonieji
Gamyba ir brandinimas
Rankomis rugsėjo pabaigoje surinktos vynuogės fermentuojamos 26–28 °C temperatūroje 10–12 dienų. Po malolaktinės fermentacijos dalis vyno brandinama naudotose medinėse talpose, kita dalis pliene 12–14 mėnesių.
Aromatas ir skonis
Tamsiai raudonas su purpuriniais atspalviais; prinokusios slyvos, mėlynės, prieskoniai ir švelnūs tabako tonai.
Derinimas su maistu
Prieskoningi vytinti mėsos gaminiai, mėsa, žvėriena, brandinti sūriai.
Gamintojo nurodyti apdovanojimai
- Gilbert & Gaillard 90 balų (2023)
- Mundus Vini aukso medalis (2023)